• Главная
  • Карта сайта
Ты само совершенство!
  • Главная
  • Карта сайта
  • Красавица
    • Выбор стиля
    • Косметика
    • Макияж
    • Маникюр
    • Мода
    • Украшения
    • Спорт
  • Любимая
    • Отношения
    • Подарки любимому
    • Свадьба
  • Мама
    • Здоровье
    • Досуг
    • Безопастность семьи
    • Беременность
    • Ребенок
    • Образование
    • Отдых
  • Хозяйка
    • Кухонное оборудование
    • Домашний уют
    • Идем в гости
    • Питомец
    • Покупка
    • Одежда
    • Питание
    • Советы
    • Уборка
    • Блюдо к столу
    • Напитки
    • Планируем праздник
    • После банкета
    • Принимаем гостей
    • Приправы к блюдам
    • Салаты
    • Сладости
    • Шведский стол
RSS
  • Рубрики

    • Без рубрики (21)
    • Выбор стиля (5)
    • Красавица (456)
      • Досуг (58)
      • Здоровье (177)
      • Косметика (43)
      • Макияж (15)
      • Маникюр (11)
      • Мода (99)
      • Одежда (37)
    • Кухонное оборудование (21)
    • Любимая (101)
      • Отношения (25)
      • Подарки любимому (29)
      • Свадьба (34)
      • Украшения (11)
    • Мама (149)
      • Безопастность семьи (20)
      • Беременность (11)
      • Домашний уют (96)
      • Идем в гости (4)
      • Образование (15)
    • Отдых (57)
    • Питомец (13)
    • Покупка (30)
    • Ребенок (145)
      • Одежда (58)
      • Питание (7)
      • Развлечения (40)
    • Советы (226)
    • Спорт (11)
    • Уборка (3)
    • Хозяйка (144)
      • Блюдо к столу (56)
      • Напитки (7)
      • Планируем праздник (30)
      • После банкета (4)
      • Принимаем гостей (20)
      • Приправы к блюдам (4)
      • Салаты (6)
      • Сладости (8)
      • Шведский стол (4)
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?
  • Поиск от Google

    Google
    Пользовательский поиск
  • Календарь

    Январь 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?

Сладкие украшения

Январь 6th, 2012, Testox.ru

Засахаренные украшения_Sahar_ukrashenieИ, конечно же, пальму лидерства по сметанию со стола среди украшений по праву долгое время удерживают сладкие украшения.

Засахаренные украшения

Фрукты, ягоды, части растений выглядят эффектно на любых сладких десертах. Выберите крошечные гроздья смородины, мелкие целые фрукты или съедобные цветы или травы например лепестки роз, маленькие листья мяты, герани или черной смородины. Цветы и фрукты должны быть чистыми и сухими.

Слегка взбейте яичный белок и смажьте им фрукты или цветы, а затем густо посыпьте сахарной пудрой. Переложите на решетку и дайте полностью высохнуть.

Фигурки из шоколада_ShkoladФигурки из шоколада

Из растопленного темного, белого или молочного шоколада можно сделать разнообразные фигурки.

Растопите шоколад на водяной бане, вылейте на доску, покрытую пергаментом, разровняйте металлической лопаткой и дайте застыть.

Фигурки выдавливайте формочками для печенья, а геометрические фигуры нарезайте при помощи линейки и острого ножа. Длинные завитки делайте большим острым ножом: держите нож под острым углом и ведите по шоколаду так, чтобы у вас получилась длинная стружка. Переложите каждый шоколадный завиток на отдельную доску и дайте застыть. Чтобы получить шоколадные листья, смажьте растопленным шоколадом вымытые и высушенные листья розы красивой формы с обратной стороны. Нанесите два-три слоя и подсушите. Когда шоколад застынет, аккуратно отделите листья.

Миски изо льда_LeodМиски изо льда

Миска изо льда — великолепное украшение для мороженого и сорбе. Сделайте миску заранее и храните ее в морозилке. За несколько часов до начала торжества наполните ее шариками мороженого и вновь поместите в морозилку и держите там до времени подачи десерта.

Как сделать миску изо льда

Подавайте мороженое или сорбе в эффектной миске изо льда.

Возьмите две миски с разницей в диаметре 5 см. На дно большей миски положите несколько кубиков льда, сверху поставьте меньшую миску. Края обеих мисок должны быть на одном уровне. Скрепите миски по краям в нескольких местах скотчем и положите между стенками кружочки фруктов или цветы. Полость заполните холодной водой.

Поместите миску в морозилку. Если фрукты и цветы всплыли наверх во время замораживания, опустите их вниз при помощи шампура. Чтобы вынуть миску изо льда, удалите скотч, налейте немного горячей воды в маленькую миску, а дно большой миски на секунду опустите в горячую воду. Ледяную емкость сразу же поместите в морозилку.

Размещено в Блюдо к столу, Хозяйка, Метки: Сладости
« Желейные украшения и взбитые сливки
Тематика торжеств »

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

    • Реклама Google

    • Свежие комментарии

      • рая к записи Как выбрать красивые женские сережки бижутерию
      • Daria к записи Трикотажные платья
      • Елена к записи Выбор салона красоты
      • msvcp100.dll к записи Как выбрать качественную одежду
      • msvcr100.dll redistributable download к записи Как выбрать качественную одежду
      • вера к записи Торические мягкие контактные линзы
      • КАринка к записи Как выбрать одежду
      • Марина к записи Как выбрать одежду
      • Фрося к записи Как проверить мужа на верность
      • Канапе к записи Как приготовить пиццу
Copyright © 2011 Ты само совершенство!. All rights reserved.