• Главная
  • Карта сайта
Ты само совершенство!
  • Главная
  • Карта сайта
  • Красавица
    • Выбор стиля
    • Косметика
    • Макияж
    • Маникюр
    • Мода
    • Украшения
    • Спорт
  • Любимая
    • Отношения
    • Подарки любимому
    • Свадьба
  • Мама
    • Здоровье
    • Досуг
    • Безопастность семьи
    • Беременность
    • Ребенок
    • Образование
    • Отдых
  • Хозяйка
    • Кухонное оборудование
    • Домашний уют
    • Идем в гости
    • Питомец
    • Покупка
    • Одежда
    • Питание
    • Советы
    • Уборка
    • Блюдо к столу
    • Напитки
    • Планируем праздник
    • После банкета
    • Принимаем гостей
    • Приправы к блюдам
    • Салаты
    • Сладости
    • Шведский стол
RSS
  • Рубрики

    • Без рубрики (21)
    • Выбор стиля (5)
    • Красавица (456)
      • Досуг (58)
      • Здоровье (177)
      • Косметика (43)
      • Макияж (15)
      • Маникюр (11)
      • Мода (99)
      • Одежда (37)
    • Кухонное оборудование (21)
    • Любимая (101)
      • Отношения (25)
      • Подарки любимому (29)
      • Свадьба (34)
      • Украшения (11)
    • Мама (149)
      • Безопастность семьи (20)
      • Беременность (11)
      • Домашний уют (96)
      • Идем в гости (4)
      • Образование (15)
    • Отдых (57)
    • Питомец (13)
    • Покупка (30)
    • Ребенок (145)
      • Одежда (58)
      • Питание (7)
      • Развлечения (40)
    • Советы (226)
    • Спорт (11)
    • Уборка (3)
    • Хозяйка (144)
      • Блюдо к столу (56)
      • Напитки (7)
      • Планируем праздник (30)
      • После банкета (4)
      • Принимаем гостей (20)
      • Приправы к блюдам (4)
      • Салаты (6)
      • Сладости (8)
      • Шведский стол (4)
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?
  • Поиск от Google

    Google
    Пользовательский поиск
  • Календарь

    Февраль 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?

«Шведский стол»

Январь 13th, 2012, Testox.ru

Шведский стол_Shvedskii_stol_furshetСбалансируйте официальность званого обеда с простотой самообслуживания, предложив гостям традиционное меню в стиле «шведского стола». Это превосходная возможность устроить особое торжество для гораздо большего количества гостей, чем вы обычно зовете на обед.

Обстановка может быть стильной, еда — красиво оформленной, убранство стола — элегантным, но при этом гостям не требуется столько внимания хозяев, как во время традиционной трапезы. «Шведский стол» можно организовать как в арендованном зале, так и на воздухе — в саду, у водоема, в лесу.

Шведский стол_Shvedskii_stol_furshet1Особенности

Организуйте «шведский стол» возле одной стены в столовой или в отдельном помещении: это может быть соседняя со столовой комната, коридор или столовая, совмещенная с кухней.  Главное чтобы столы не занимали много места и не создавали неудобства для гостей. Подготовьте отдельные столы для десертов и сыров — не забудьте сырную доску. У вас должно быть достаточно пространства, чтобы гости могли свободно двигаться вдоль «шведского стола», не мешая тем, кто предпочитает сидеть. Спланируйте поток гостей, расставив блюда так, чтобы происходило логическое движение в одном направлении. Подготовьте отдельный стол или столик на колесиках, куда можно складывать использованные тарелки от первого и основного блюд, не забыв и о емкости для столовых приборов.

Столы или несколько столов можно поставить как в столовой, так и на веранде, в холле или в патио. Если вы выставляете несколько столов, располагайте их рядом.

Выберите холодные закуски, которые можно разложить на блюдах и поставить на столы до прихода гостей. Если основные блюда у вас горячие, поставьте на столы подогреватели до того, как гости примутся за закуски.

Шведский стол_Shvedskii_stol_furshet2Полезные советы

Подбирайте для «шведского стола» блюда, удобные

для самообслуживания. Лучше, если это будут порционные блюда. Если вы приготовили, скажем, жареного поросенка, разрежьте его на порционные куски заранее.

Традиционные основные блюда для «шведского стола» — порционные пироги, рыбные стейки или рулеты, куриные грудки.

Запеканки из ингредиентов, нарезанных одинаковыми кусочками, — прекрасный выбор.

Выбирайте блюда, которые можно держать горячими, не испортив при этом. Лучше всего приготовить порционные блюда с соусами или блюда из завернутых ингредиентов, которые быстро не подсохнут. Продуктов, обжаренных в сковороде или запеченных на гриле, которые подают с пылу с жару, лучше всего избегать.

Размещено в Хозяйка, Шведский стол, Метки: Фуршет
« Изысканные блюда
Меню для шведского стола »

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

    • Реклама Google

    • Свежие комментарии

      • рая к записи Как выбрать красивые женские сережки бижутерию
      • Daria к записи Трикотажные платья
      • Елена к записи Выбор салона красоты
      • msvcp100.dll к записи Как выбрать качественную одежду
      • msvcr100.dll redistributable download к записи Как выбрать качественную одежду
      • вера к записи Торические мягкие контактные линзы
      • КАринка к записи Как выбрать одежду
      • Марина к записи Как выбрать одежду
      • Фрося к записи Как проверить мужа на верность
      • Канапе к записи Как приготовить пиццу
Copyright © 2011 Ты само совершенство!. All rights reserved.