• Главная
  • Карта сайта
Ты само совершенство!
  • Главная
  • Карта сайта
  • Красавица
    • Выбор стиля
    • Косметика
    • Макияж
    • Маникюр
    • Мода
    • Украшения
    • Спорт
  • Любимая
    • Отношения
    • Подарки любимому
    • Свадьба
  • Мама
    • Здоровье
    • Досуг
    • Безопастность семьи
    • Беременность
    • Ребенок
    • Образование
    • Отдых
  • Хозяйка
    • Кухонное оборудование
    • Домашний уют
    • Идем в гости
    • Питомец
    • Покупка
    • Одежда
    • Питание
    • Советы
    • Уборка
    • Блюдо к столу
    • Напитки
    • Планируем праздник
    • После банкета
    • Принимаем гостей
    • Приправы к блюдам
    • Салаты
    • Сладости
    • Шведский стол
RSS
  • Рубрики

    • Без рубрики (21)
    • Выбор стиля (5)
    • Красавица (456)
      • Досуг (58)
      • Здоровье (177)
      • Косметика (43)
      • Макияж (15)
      • Маникюр (11)
      • Мода (99)
      • Одежда (37)
    • Кухонное оборудование (21)
    • Любимая (101)
      • Отношения (25)
      • Подарки любимому (29)
      • Свадьба (34)
      • Украшения (11)
    • Мама (149)
      • Безопастность семьи (20)
      • Беременность (11)
      • Домашний уют (96)
      • Идем в гости (4)
      • Образование (15)
    • Отдых (57)
    • Питомец (13)
    • Покупка (30)
    • Ребенок (145)
      • Одежда (58)
      • Питание (7)
      • Развлечения (40)
    • Советы (226)
    • Спорт (11)
    • Уборка (3)
    • Хозяйка (144)
      • Блюдо к столу (56)
      • Напитки (7)
      • Планируем праздник (30)
      • После банкета (4)
      • Принимаем гостей (20)
      • Приправы к блюдам (4)
      • Салаты (6)
      • Сладости (8)
      • Шведский стол (4)
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?
  • Поиск от Google

    Google
    Пользовательский поиск
  • Календарь

    Январь 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?

Ингредиенты для салатов

Январь 3rd, 2012, Testox.ru

Ингредиенты для салатов_SalatПрекрасная идея для любого стола – сочный, свежий и яркий салат. Если на весеннем и летнем столе салат давно уже стал обязательным блюдом, то зимой салат станет приятной неожиданностью. Которая принесет с собой на ваш стол воспоминания о теплом солнечном лете.

Из мелко нашинкованных ярких листьев салата получается красивый свежий гарнир. Довольно плотно сверните один или два листа салата в трубочку и острым ножом нарежьте тонкими полосками. Завитки очень декоративны и напоминают Восток. Разрежьте перья зеленого лука, не доходя до кончиков. Нарежьте морковь овощечисткой короткими тонкими витыми полосками. Нарежьте сельдерей мелкой соломкой.

Ингредиенты для салатов_Salat1Положите подготовленные овощи в миску с ледяной водой и оставьте на 30 минут — кончики овощей должны свернуться.

Помидоры и красную редиску можно превратить в цветы. Маленьким острым ножом сделайте надрезы в форме перевернутой буквы V и аккуратно срежьте кожицу до основания. Ставьте острие ножа под углом к овощу, чтобы кожица срезалась ровными тонкими чешуйками. Положите в миску с ледяной водой — надрезы откроются, и у вас получится цветок.

Помидор или редис можно декоративно разрезать пополам зигзагом и аккуратно разделить. Пользуйтесь тонким острым ножом. Так же разрезают цитрусовые и яблоки. Подготовленные таким образом яблоки превращаются в прекрасный десерт, если их полить лимонным соком, посыпать сахаром и запечь до золотистого цвета в гриле.

Ингредиенты для салатов_Salat2С салатом прекрасно смотрятся на столе оригинальные хлебные закуски. Сухарики, крутоны и крустады — это хрустящие румяные гарниры из хлеба. Сухарики могут быть в виде маленьких аккуратных кубиков или больших кусочков. Крутоны — тонкие или толстые небольшие ломти хлеба, которые подают как гарнир или используют как основу для подачи главных ингредиентов; крустад — маленькая емкость, начиненная различными несладкими смесями.

Сухарики и крутоны жарят в смеси растительного и сливочного масел. Ломтики хлеба можно также смазать небольшим количеством растительного масла, выложить в огнеупорную форму и запечь до золотистого цвета. Для приготовления крустадов нарежьте хлеб толстыми ломтями, затем вырежьте из них кубики или круги и сделайте в них углубление. Смажьте растительным маслом и запеките до золотистого цвета.

И напоследок несколько советов для декорирования. Перед запеканием смажьте сухарики небольшим количеством растительного масла. Отдельные завитки из лимона выглядят очень красиво, если их совместить. Чтобы получился цветок из помидора, надрежьте его кожу и отогните назад. Острым ножом сделайте ребрышки на авокадо и нарежьте тонкими ломтиками.

Размещено в Салаты, Хозяйка, Метки: Ингредиенты
« Овощи и фрукты на столе
Сладкие изделия и изделия из теста »

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

    • Реклама Google

    • Свежие комментарии

      • рая к записи Как выбрать красивые женские сережки бижутерию
      • Daria к записи Трикотажные платья
      • Елена к записи Выбор салона красоты
      • msvcp100.dll к записи Как выбрать качественную одежду
      • msvcr100.dll redistributable download к записи Как выбрать качественную одежду
      • вера к записи Торические мягкие контактные линзы
      • КАринка к записи Как выбрать одежду
      • Марина к записи Как выбрать одежду
      • Фрося к записи Как проверить мужа на верность
      • Канапе к записи Как приготовить пиццу
Copyright © 2011 Ты само совершенство!. All rights reserved.