Безалкогольные напитки
В магазинах сейчас очень широкий выбор безалкогольных напитков, но стоит присмотреться к этикетке, и вы можете прийти в ужас от того, из чего сделаны они и насколько вредно их употребление. Если хотите, вы с легкостью можете решить данную проблему и приготовить холодные напитки сами и предложить гостям на летнем пикнике или барбекю. Как ни странно, но напитки готовятся легко, их рецепты достаточно просты и времени приготовление, как правило, занимает не много.
Лимонад.
Чтобы приготовить лимонад самому нужно взять цедру 4 лимонов. Натрите цедру лимонов, выжмите из них сок, добавьте 175 г сахара, затем влейте 600 мл кипящей воды, тщательно перемешайте и закройте крышкой. Оставьте лимонад на ночь. Затем добавьте еще 600 мл воды, 1 лимон, нарезанный кружочками, и немного кубиков льда. На пикники лимонад нужно везти охлажденным, в бутылке, в сумке для замороженных продуктов.
Содовая с мороженым.
Чтобы приготовить данный десерт вам будет необходим лимонад и ванильное мороженое. Положите в высокий стакан ложку ванильного мороженого и медленно влейте лимонад или содовую (лимонад слаще и лучше на вкус, но классический рецепт требует содовую). Подождите, пока мороженое вспенится, и долейте лимонада. Украсьте ягодами, вставьте соломинку и длинную ложку и сразу подавайте на стол. Ваши гости будут в восторге!
Шейк из клубники и банана.
Для приготовления шейка вам понадобится клубника, банан, молоко и сахар. В блендере взбейте 115 г клубники, 1 банан и 50 г мелкого сахарного песка. Не выключая блендер, постепенно влейте в смесь 600 мл охлажденного молока. Разлейте по четырем стаканам, добавьте в каждый по большой ложке ванильного мороженого и украсьте свежей клубникой. На пикник охлажденный шейк без мороженого следует везти в вакуумных флягах.
Напиток из манго и лайма.
Очистите 1 спелый плод манго, удалите косточку и нарежьте кубиками. В блендере смешайте манго с тертой цедрой и соком 1 лайма, добавьте 600 мл охлажденного натурального йогурта и взбейте. Подсластите по вкусу медом и сразу же подавайте на стол. На пикник везите охлажденный напиток в вакуумных флягах.
«Сен-Клементе».
Налейте в стакан апельсиновый сок и залейте его равным количеством лимонада. На стол подавайте с колотым льдом. Такой старинный лимонад подают летом во время барбекю и пикников, он прекрасно утоляет жажду.
Пользуясь данными нехитрыми рецептами, вы с легкостью приготовите вкусные и полезные безалкогольные напитки, которые оценят как ваши близкие и родные, так и ваши друзья.
