• Главная
  • Карта сайта
Ты само совершенство!
  • Главная
  • Карта сайта
  • Красавица
    • Выбор стиля
    • Косметика
    • Макияж
    • Маникюр
    • Мода
    • Украшения
    • Спорт
  • Любимая
    • Отношения
    • Подарки любимому
    • Свадьба
  • Мама
    • Здоровье
    • Досуг
    • Безопастность семьи
    • Беременность
    • Ребенок
    • Образование
    • Отдых
  • Хозяйка
    • Кухонное оборудование
    • Домашний уют
    • Идем в гости
    • Питомец
    • Покупка
    • Одежда
    • Питание
    • Советы
    • Уборка
    • Блюдо к столу
    • Напитки
    • Планируем праздник
    • После банкета
    • Принимаем гостей
    • Приправы к блюдам
    • Салаты
    • Сладости
    • Шведский стол
RSS
  • Рубрики

    • Без рубрики (21)
    • Выбор стиля (5)
    • Красавица (456)
      • Досуг (58)
      • Здоровье (177)
      • Косметика (43)
      • Макияж (15)
      • Маникюр (11)
      • Мода (99)
      • Одежда (37)
    • Кухонное оборудование (21)
    • Любимая (101)
      • Отношения (25)
      • Подарки любимому (29)
      • Свадьба (34)
      • Украшения (11)
    • Мама (149)
      • Безопастность семьи (20)
      • Беременность (11)
      • Домашний уют (96)
      • Идем в гости (4)
      • Образование (15)
    • Отдых (57)
    • Питомец (13)
    • Покупка (30)
    • Ребенок (145)
      • Одежда (58)
      • Питание (7)
      • Развлечения (40)
    • Советы (226)
    • Спорт (11)
    • Уборка (3)
    • Хозяйка (144)
      • Блюдо к столу (56)
      • Напитки (7)
      • Планируем праздник (30)
      • После банкета (4)
      • Принимаем гостей (20)
      • Приправы к блюдам (4)
      • Салаты (6)
      • Сладости (8)
      • Шведский стол (4)
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?
  • Поиск от Google

    Google
    Пользовательский поиск
  • Календарь

    Январь 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • Свежие записи

    • Рестораны с уникальными кухнями в Киеве – где искать?
    • Как выбрать правильную обувь для ребенка?
    • Выбираем средство от молочницы
    • Виды хирургического оборудования
    • Лечение молочницы препаратом
    • Как быстро и надежно оформить визу
    • Настоящая итальянская пицца
    • Дела сердечные: как уберечься от сердечно-сосудистых заболеваний
    • Выбор виртуальных онлайн игр Вулкан Неон
    • Где выбрать и купить детские игрушки?

Как выбрать чугунную посуду: советы

Май 24th, 2013, Testox.ru

чугунная посуда_chugunnay_posudaНе рекомендуется приобретение алюминиевой посуды, а если она уже имеется – нужно выбросить, оставив посуду, представляющей собой фамильную ценность. Это объясняется тем, что алюминий производит реакцию с органическими кислотами, после которой образуются вредные для здоровья соли. В результате в посуде, изготовленной из данного металла, можно приготовить суп из картофеля или гречневую кашу и другие нейтральные блюда. Нельзя класть в алюминиевую посуду соусы, фрукты, уксусы.

Сегодня из алюминия производятся казан, представляющий собой толстую кастрюлю, где можно тушить мясо и овощи, и сковороды. Это неправильно, а настоящий казан должен изготовляться из чугуна, как в старые времена. Есть немало магазинов, где чугунная посуда купить которую можно по приемлемым ценам довольно высокого качества , а потом наслаждаться здоровой и полезной едой, приготовленной с ее помощью.

Казаны из чугуна популярны не только своим идеальным распределением жара, благодаря чему продукты равномерно обрабатываются теплом. Чугун — экологически чистый материал, и образует с жиром натуральную безопасную для здоровья пленку, в течение времени становящуюся покрытием, защищающем продукты от подгорания.

чугунная посуда_chugunnay_posuda1Высокоуглеродистый чугун высокого качества ржаветь не будет даже во время агрессивной чистки щеткой. Чугунная посуда может эмалироваться, что не любят многие повара, из-за растрескивания эмали во время удара или перегрева. Это негативно сказывается на долговечность данной посуды. В эмалированной посуде пригорают готовящиеся продукты, а известковый осадок в чайнике, где выкипела вода, уплотнится в цементоподобную массу.

Посуда, созданная из нержавеющей стали, долговечна и красиво отражает окружающее пространство своими зеркальными боками. Но большой срок годности и крепость имеет только качественная посуда, созданная на проверенных и известных предприятиях.

Утварь, которая изготовлена в Китае, для уменьшения себестоимости создается из очень тонкого металла, а посуда из него деформируется. Но это еще не все недостатки китайской посуды. Китайская нержавеющая сталь во время нагрева выделяет несколько вредных для здоровья веществ. Это было выяснено отечественной санитарной инспекцией при ее исследовании.

чугунная посуда_chugunnay_posuda2Во время появления посуды с покрытием из тефлона она стала очень популярной. К полимеру тефлону, покрывавшему внутреннюю часть сковороды, продукты не прилипали, и их можно было жарить с минимумом масла или без него. Когда выяснилось, что тефлон не взаимодействует с кислотами, то начались выпускаться и тефлоновые кастрюли.

Но очень дорогие тефлоновые сковородки оказались недолговечными, в результате чего появлялись механические повреждения и пластик царапался и откалывался. К тому же китайцы стали выпускать множество собственной посуды, которая имеет тефлоновое покрытие. Хотя данная посудная утварь была дешевая, но ее применение было опасно для здоровья.

Дешевые вазочки, тарелки и кружки, оказались очень ядовитыми, хотя их покупает большинство людей в чугунная посуда_chugunnay_posuda3различных магазинах. Данный пластик белого цвета во время повышения температуры выше допустимой отметки выделяет формальдегид и органические соединения, а в яркой краске содержатся тяжелые металлы. Так же опасны для здоровья раскрашенные керамические кружки.

В свете вышеописанного возникает вопрос о том, как тогда поступить? Ответ является простым и заключается в приобретении хороших сервизов с сертификатами качества. Так же можно использовать старую посуду, которая не очень красива, зато безопасна для здоровья. Во время похода можно пользоваться тяжелыми, но прочными наборами из нержавеющей стали.

Какая же посуда самая экологичная? В данном вопросе лидирует посуда, созданная из огнеупорного стекла, выдерживающая большие температуры и агрессивные жидкости. Данная посуда была бы идеальна, если бы не разбивалась.
Ты само совершенство!

Размещено в Покупка, Метки: Посуда
« Как оформить свадьбу собственными силами
Как ухаживать за кожей лица »

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

    • Реклама Google

    • Свежие комментарии

      • рая к записи Как выбрать красивые женские сережки бижутерию
      • Daria к записи Трикотажные платья
      • Елена к записи Выбор салона красоты
      • msvcp100.dll к записи Как выбрать качественную одежду
      • msvcr100.dll redistributable download к записи Как выбрать качественную одежду
      • вера к записи Торические мягкие контактные линзы
      • КАринка к записи Как выбрать одежду
      • Марина к записи Как выбрать одежду
      • Фрося к записи Как проверить мужа на верность
      • Канапе к записи Как приготовить пиццу
Copyright © 2011 Ты само совершенство!. All rights reserved.